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餐飲總監
餐飲總監
9000-12000元/月

生育金 養老保險 工傷保險 醫療保險 工作餐 住房公積金 住宿 環(huán)境好

工作性質(zhì) 全職
工作區域 獨山港鎮
工作年限 不限
已投簡(jiǎn)歷 27人
職位類(lèi)別 酒店旅游 - 酒店管理
招聘人數 1人
學(xué)歷要求 不限
瀏覽次數 2236人次
職位描述

工作內容:
1、參與餐廳前期的整體品牌定位、團隊搭建;
2、對餐飲的營(yíng)業(yè)額、成本、利潤、顧客滿(mǎn)意度、員工發(fā)展等綜合運營(yíng)指標負責; 
3、負責餐廳整體經(jīng)營(yíng),為餐廳經(jīng)營(yíng)利潤負責,制定預算和成本控制計劃,確保餐廳的經(jīng)濟效益; 
4、負責餐廳的統籌管理,包括團隊管理、人員管理及標準流程化管理,確保團隊高效協(xié)作。緊貼客戶(hù)需求,確保餐廳菜品的出品質(zhì)量和上新,為主營(yíng)業(yè)務(wù)提供有力支持; 
5、負責餐廳的正常運轉,確保營(yíng)業(yè)場(chǎng)所整潔衛生、食品安全和廚房操作安全。 
6、做好和廚房部門(mén)的協(xié)調溝通,根據市場(chǎng)需要提出新菜品研發(fā)需求。
7、對接相關(guān)政府單位的檢查,對接和維護各類(lèi)資源。

職位要求:
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,男女不限,有多年知名餐廳運營(yíng)管理工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 
2、優(yōu)秀的溝通交流能力和服務(wù)意識,懂經(jīng)營(yíng); 
3、身體健康,符合餐飲行業(yè)人員的從業(yè)要求; 
誠實(shí)敬業(yè),積極進(jìn)取,有良好的職業(yè)道德及團隊精神。

福利待遇:
1、薪資:面議
2、定期團建活動(dòng)
3、五險一金
4、不定期各項技能培訓
5、生日、節日禮物
6、快速晉升通道
7、帶薪年休假

工作地址

浙江省嘉興市平湖市獨山港鎮東郁路7號

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